Leckeres aus Nordtirol

Die Tiroler Küche ist bekannt für ihre deftigen Speisen, herzhaften Aromen und traditionellen Gerichte. Habt ihr einige davon schon probiert?

Die Tiroler Küche ist reich an traditionellen Gerichten, die die regionale Kultur und Geschichte widerspiegeln. Auch in unserem Wellnesshotel am See servieren wir herzhafte und deftige Speisen, die perfekt geeignet sind, um den Appetit nach einem aktiven Tag in den Bergen zu stillen.
Ein bekanntes und beliebtes Gericht der Tiroler Küche ist das Tiroler Gröstl. Dieses deftige Pfannengericht besteht aus gekochten Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, die in einer Pfanne gebraten werden. Oft wird es mit einem Spiegelei und Sauerkraut serviert und ist die ideale Mahlzeit, um eure Energiespeicher wieder aufzufüllen.
Ein weiteres typisches Gericht ist der Kaiserschmarrn. Dieser wird aus einem Teig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker hergestellt und in einer Pfanne gebraten, bis er goldbraun ist. Der Kaiserschmarrn wird traditionell mit Puderzucker bestreut und mit Zwetschgenröster oder Apfelmus serviert.
Die Tiroler Küche ist auch für ihre Fleischgerichte bekannt. Das Wiener Schnitzel, obwohl eigentlich aus Wien stammend, ist auch in Tirol sehr beliebt.
Wisst ihr schon, welche dieser Köstlichkeiten ihr während eures Urlaubs im Hotel Karlwirt probieren möchtet?